Ingredientes (4 comensales)

 

  •  Macarrones, o cualquier otra pasta, mejor fresca

  • Aceite de oliva virgen extra con trufa Manjares de La Tierra

  • 1 tarro capricho de trufa

Elaboración

 

En un bol mezclar aceite de trufa, el tarrito de capricho de trufa y un huevo. Cocer los macarrones con abundante agua, cuando estén cocidos escurrir e inmediatamente mezclar con la preparación anterior.

 

 

Cocer las patatas quitar la piel y mezclar con la crema de Capricho de Trufa.

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